Budget BBQ en boodschappen budget

Deze week had MrPenny een uitdaging bedacht; hij wilde graag nog BBQ'en. Terwijl ik nog maar € 27,54 per week aan boodschappen budget over had. MrPenny wil graag veel vlees en een bak aardappelsalade bij de BBQ, ik ben dol op sausjes dippen met stukjes stokbrood en vlees.
Tijd om weer creatief te worden dus.
Nou hadden we laatst een keertje spontaan de BBQ in de hens gezet en bleek ik geen sausjes meer in huis te hebben. Toen heb ik samen met Minipenny de sausjes zelf gemaakt dus die kunde had ik alweer opgevijzeld.

Coctailsaus: 4 lepels mayo (of yogonaise), 2 lepels ketchup, scheutje koffieroom, peper
Sambasaus: 4 mayo, 2 ketchup, 1 chilisaus (loempiasaus)
BBQ saus: 5 lepels ketchup, 2-3 stukjes chilipepertje uit pot (Xenos, gebruik ik geregeld op de boterham, afgekeken van Subway)

Aardappelsalade: gekookte schijfjes aardappel, uitgelekte yoghurt (hangop), mayo en peper.

Kopen:
5,99 BBQ box Lidl
1,00 (?) yogonaise Lidl

Aanslag op reeds geslonken boodschappen budget: € 6,99.

Uit voorraad
0,65 twee afbakstokbroodjes bruin Lidl
0,40 gekookte schijfjes aardappel bio
0,30 tomatenketchup
0,05 scheutje koffiemelk
0,10 beetje loempiasaus
0,05 hete pepertjes uit pot
0,50 knoflooksaus
0,20 yoghurt

€ 9,24
gedeeld door 2,5 persoon is € 3,70 p.p.

Dus 's morgens de yoghurt in een trechtertje op een glas gedaan en de rest zou later komen.
Nou bleken de kiddies nogal moe en chagrijnig te zijn en ik nog meer dus ik vroeg me af, hoe laat MrPenny eigenlijk thuis dacht te zijn ivm bedtijd enzo. Kwamen we tot de conclusie dat het toch niet zo handig was om die dag te gaan BBQ'en. Nou ja, het plan ligt klaar.


Gister de weekboodschappen gedaan, voor € 17,63.

Weekmenu:
Vandaag: tussen de middag: preisoep (gister prei gemaakt, van het kooknat, aardappel, ui, wat prei en bouillonpoeder een soepje gemaakt) we eten vanavond op het feest van mijn paps (70 geworden gister, oei, hoe oud ben ik dan al?).

Zondag: boerenschotel
(voorraad: mix Duitse Lidl, aardappel, paprika blokjes uit de vriezer, ui en een gekochte wortel)

Maandag: Chicken Gangnam style van Jamie Oliver met rijst en roerbakgroenten (refried rice met ei voor de kiddies, met wat roerbakgroenten)
(voorraad: afgeprijsde kippevleugeltjes, ingredienten, rijst, paprika, gekocht: roerbakgroenten)

Dinsdag: Rode bietjes met zilveruitjes salade, aardappel, fishcakes voor Mr en Mini, vleesje voor mij
(alles voorraad)

Woensdag: Wortelstamp met rookworst
(Gekocht: wortel uit de aanbieding, rookworst)

Donderdag: afgeprijsd vlees (Porcspinners) uit de vriezer, aardappel, erwten
(alles voorraad)

Vrijdag: frites, rosti (restjes in diepvriezer) aangevuld met zelfgemaakte friet in de airfryer, frikandellen en portie zelfgemaakte mosselen voor Mr,, appelmoes.
(alles voorraad)

Toetjes: zelfgemaakte rijstepap en custardvla
(voorraad witte rijst en custardpoeder aanspreken)

MrPenny (en AFAS) wezen mij erop dat ik een foutje had gemaakt; ik had 9,99 aan een bloemetje voor mijn oma per ongeluk bij de boodschappen gerekend.
Mede daarom heb ik nu nog over voor de rest van de maand: € 48,00.
Dat moet ik kunnen redden aangezien er nog veel meer voorraad opgemaakt moet worden. Wat over is, ga ik aan dierenvoeding besteden, voor de dierenvoedselbank.

Genieten...

Wat kan ik toch genieten van buiten zijn, van buiten eten, van de natuur, van groen, van goed gezelschap.
Allemaal dingen die niks of weinig kosten maar waar je zoveel uit kunt halen. 

Zaterdag hebben we met een vriendin en haar kinderen gepicknickt op de molen.
Kleedje neer, broodjes, fruit en salade en wat hebben we heerlijk in het zonnetje gegeten met prachtig uitzicht vanaf de molen.

Een tijdje geleden vond ik een recept voor een hele simpele maar heerlijke picknick salade:
Ingrediënten:

- gekookte pasta (volkoren vlinder van de Duitse Lidl had ik),

- een potje zongedroogde tomaat en

- een zak spinazie.
De zongedroogde tomaatjes snijd je ter plekke een beetje fijn en dan meng je alles door elkaar naar smaak, als dressing gebruik je een beetje olie uit het potje. Eventueel kun je er nog feta overeen brokkelen.

























Er bleek van alles te doen zijn in de buurt vanwege open monumentendag. Wij namen een fruitkar treintje met de kinderen naar een boomgaard met speeltuintje, toneelstukje en een landwinkel/ terras.
Dat vonden de kinderen natuurlijk helemaal geweldig, in een fruitbak zitten en rondgereden worden. Wij werden er ook wel melige appeltjes van.
De kinderen hebben zo heerlijk gespeeld daar. Ondertussen zaten wij bij te kletsen.

De drankjes met iets lekkers en 's avonds met ons allen frietjes gaan eten had ik alleen niet gebudgetteerd maar dat moet een keertje kunnen.

Laatst heb ik ons online kasboek bij AFAS weer eens bij gewerkt. EEK! Reality check!
Dat ging dus niet goed op een aantal posten (boodschappen, uitjes, uit eten (rekenen we frietjes halen ook bij) en brandstof). Ik ben meteen voor een aantal posten ook een schriftelijk kasboek begonnen, zodat we steeds het subtotaal bij kunnen houden.

Nu wil ik toch deze maand toch met de gebudgetteerde 300 voor de boodschappen rond komen.
Omdat we al over 70 euro stonden in de eerste week en we zondag ook nog bij een tankstation een soort van lunch gekocht (duur! en ongezond), wordt het een uitdaging. Ik heb voor de komende twee weken 27,54 per week over voor de boodschappen.
Tijd om creatief te worden... voorraden aanspreken en eens opmaken, dingen zelf maken etc.

MrPenny is vorige week ook per fiets naar zijn werk gereisd, van niks fietsen naar 30 kilometer op een dag, hij had een enorm zere kont dus. Morgen wil hij weer; voor zijn gezondheid en ons brandstof budget.
En weet je, dat voelt ook veel fijner, meer controle over ons geld, meer zelf doen, meer bewust leven... dat is ook echt... genieten.

Goed geven

Ik geef het liefst aan kleine doelen die ik goed ken, zoals de voedselbank in mijn eigen woonplaats (nu ook voor dierenvoeding) het diaconaat dat mensen in nood helpt in mijn omgeving of het consuminderhuis in Landgraaf. Jullie merken het al, ik heb een lichte voorkeur voor armoedebestrijding in Nederland.
Je hoeft ook niet altijd geld te geven, ik breng ook wel eens wat naar de (dieren)voedselbank.
Je kunt hier ook zien wat je in jouw omgeving kunt doneren aan een goed doel en waar.
Daarnaast kun je ook je tijd doneren door vrijwilligerwerk te doen.

Omdat er ook nog een wereld buiten Nederland is, doneer ik ook wel eens buiten Nederland wat. Daar vind ik het echter lastig worden.
Donerend Nederland is de laatste jaren opgeschrikt met berichten over goede doelen waar wel erg veel aan de strijkstok bleef hangen, waar financiële adoptiekindjes gerecycled werden, etc.
Dan zijn er nog de berichten van onheuse figuren die er met geld vandoor gaan of met verdichtsels en vertelsels mensen geld afhandig maken.

Afgelopen tijd heeft er zich zoiets voor gedaan op een lotgenoten contactgroep van mijn aandoening, Ehlers Danlos.
Mevrouw 1 en mevrouw 2 zouden beiden zeer ernstig ziek zijn, terminaal zelfs. Naast medeleven en aandacht, ontvingen zij ook geld van medepatienten.
Op een website "Dream or donate" werd een donatiepagina aangemaakt met de pakkende titel "TRY before WE DIE".
Deze week sloeg het bericht dat mevrouw 1 alles bij elkaar gelogen had, niet terminaal is, geen EDS heeft (rijdt zelfs nog vrolijk paard waarna het goed vertoeven is in een riante tandartswoning) in als een bom. Maar.. mevrouw 1 zou geestelijk niet in orde zijn en ontoerekeningsvatbaar. Die diagnose werd gesteld door een andere dame die, hoe toevallig, ervaren zouden zijn in de psychiatrie maar tot een week geleden heus niets zeker geweten had.
Mevrouw 2 bleek ook helemaal niet terminaal te zijn, geen zielige arme en alleenstaande moeder te zijn, woont ook in een leuk huis.
De beheerders van het forum gingen ondertussen ofwel mee in de zieligheid en hielden zowel 1 als 2 het hand boven het hoofd of hebben ook iets te maken met deze oplichting. Mensen die kritische opmerkingen maakten en vonden dat de politie dit moest uitzoeken, mochten het hier niet over hebben, er zijn zelfs mensen verbannen. Ik kom daar dus ook niet meer begrijpelijkerwijs.
Ik hoef niet uit te leggen hoe walgelijk dit is en beschadigend voor mensen die wel EDS hebben. Veel mensen van de groep hebben er slechte nachten en dagen van gehad, ik incl. Ik voel mij en mijn aandoening belachelijk gemaakt. Wat zal het UWV dit leuk vinden, je kunt het faken...Vraag voor mij en anderen is nu waar we wel veilig terecht kan voor lotgenoten contact, ook dat hebben ze ons afgenomen.
Volgens justitie zou het mogelijk om een bende gaan.
Ik hoop dat door het plaatsen van dit bericht mensen alert zijn als zij ook iets dergelijks horen. Het blijkt dat er zelfs mensen zijn die hun eigen familie laten geloven dat ze ziek zijn, hele inzamelevenementen zijn voor ze georganiseerd.
Dream or donate doet overigens ook niets om donateurs te helpen, ondanks diverse meldingen. Zij vertrouwen erop dat 1&2 zoals afgesproken de donaties terug gaan geven. Dat zal niet meevallen aangezien dream or donate de bankgegevens van de donateurs heeft en deze niet mag afgeven ivm privacy.
Laten we hopen dat justitie ook hen even bij zal praten over de Nederlandse wet.

Hoe geef je wel goed? Check het doel, bijvoorbeeld op http://www.cbf.nl/.
Daar kun je ook zien, hoe de donaties besteed zijn en hoeveel effect het werk van het goede doel heeft.
Dan is er ook nog een pagina over goede doelen van Independer (u weet wel bekend van die "onafhankelijke" vergelijkingen van verzekeringen dus ik weet nog niet wat ik hiervan vind).

Persoonlijk zou ik dus nooit meer op zo'n website doneren waar iedereen leuke verhalen kan plaatsen en vangen, zeker niet als zo'n website niets garandeert en checkt. Ook bij crowdfunding websites zet ik na dit gebeuren vraagtekens. Het is te gemakkelijk in de huidige tijd om met valse profielen op verschillende sites een "persoon" te creëren of je eigen persoon net dat beetje meer talent of minder geld te geven, of zieker te maken.

Oppassen dus...

Landelijk meldpunt internetoplichting

Controleer of een verkoper betrouwbaar is

Andere vormen van oplichting en fraude, vind je hier

En dan nog iets wat ik niets wist, ik leg voortaan wat meer vingers op een pinapparaat!

Ja, er lopen een hoop gezelligerds rond maar bedenk dat de meeste mensen wel te vertrouwen zijn. Slechts een zielige paar procent verdiend zijn of haar geld op deze manieren.

Update: inmiddels heb ik m'n geld terug gekregen door de betrokkenen lastig te vallen tot ze me beu waren. De politie zegt mijn melding (en die van anderen) met belangstelling en verbazing gelezen te hebben en heeft beloofd alles te doen wat ze kunnen om dit te stoppen. Top!!

Ik los bewust niet veel op mijn hypotheek af.

Extra aflossingen doen op je hypotheek heeft, mits je je goed laat informeren over alle haken en ogen, zeker voordelen voor veel mensen. Je maandlasten kunnen er door dalen, je restschuld neemt in ieder geval af.

Mensen die financiële risico's durven te nemen, storten zelfs hun volledige spaargeld of het meeste daarvan op de hypotheekrekening, er vanuit gaande dat er toch zo weer wat gespaard is om tegenvallers op te vangen.
Er zal maar net een week of maand later iets mis gaan met je baan, auto of huis.
Je weet niet wat de toekomst gaat brengen, het zou wel bijzonder vervelend zijn als je uiteindelijk geld moet lenen omdat je geld vast zit in je huis.

Zelf zorg ik ervoor dat er
- eerst een buffer is (die kun je berekenen bij het Nibud),
- voldoende spaargeld om in ieder geval één auto te vervangen (indien ongeluk of op) omdat mijn man die nodig heeft om zijn geld te verdienen,
- dat er al wat spaargeld staat voor de studie van de kinderen (ik wil ze niet opzadelen met een schuld), dat bedrag hoeft nu nog niet zo hoog te zijn omdat ze jong zijn. We kunnen dus nog even sparen en mijn vader stort elk jaar geld op hun studierekening.
- En dan moet ik eigenlijk nog eens ergens wat geld hebben staan ivm mijn pensioen (ik heb maar liefst 300 euro aan pensioen totaal opgebouwd nog over).

Wel een beetje jammer dat pensioenen verminderen, studiefinancieringen verdwijnen en je nog steeds maar iets meer dan 42.000 mag sparen als gezin.

Maar.... dan heb ik nog een mits/maar situatie...
Toen wij onze hypotheek afsloten, hadden wij beiden een goedbetaalde baan en waren de hypotheekverstrekkers nog goed geluimd.
Met hetzelfde inkomen, zouden we nu nooit hetzelfde bedrag kunnen lenen (of onder andere voorwaarden). Dan is mijn situatie momenteel zo veranderd, dat wij zelf reëel gezien rekening moeten houden met nog minder inkomen (80 tot 100% minder dan ik had) en een hypotheekverstrekker moet dat ook.
Alles wat ik dan extra heb afgelost, krijg ik niet meer terug van de hypotheekverstrekker of niet terug onder dezelfde voorwaarden.

Ik hou me dus maar eerst aan mijn eerste spaardoelen. Daarna kan ik bijvoorbeeld 50% spaargeld extra kan aflossen en 50% sparen voor een ander huis.
Ook omdat ik niet weet wat ik in de toekomst nog kan gaan sparen (bij 100% inkomensdaling moeten wij rond komen van een inkomen, dat wordt een beetje krap), voel ik me daar een stuk prettiger bij.

Ik vond op internet verschillende artikelen van mensen die zich hier deels of geheel in kunnen vinden, bijvoorbeeld hier, of hier of hier.

Overigens heb ik wel ervoor gezorgd, dat we geen restschuld meer hebben op ons huis, ook omdat we dit huis niet als ons eindstation zien.

Allemaal dingetjes te doen.

Ik heb en had nog zoveel dingetjes op m'n verlanglijstje staan om te doen de laatste tijd, pfie-iew! Maar ja, eerst moest het back-to-school gebeuren in juiste banen worden geleid en nog wat dingetjes aangeschaft worden. 

Zoals kleding, want kinderen groeien altijd zo lekker in de zomer. Of ik zie gewoon een tijdje niet dat hun kleding kort en krapper begint te worden omdat ik ook in de relaxstand sta, dat zou ook kunnen ;-).

Onder Minipenny's bed staan verschillende rolboxen met kleding in maten die nog moeten komen, gekregen en vooruit gekocht omdat het echt een super aanbieding was (de laatste afprijzingen aan het eind van de uitverkoop). Daar heb ik dus eerst "geshopt". Er moesten alleen nog wat effen shirtjes, maillots en sokken bij en ze kon weer vooruit.
Voor Ienimini gold hetzelfde. Ik had wat echt verwassen maillots en truitjes in de kledingzak gedaan en met de sokjes was het natuurlijk het verhaal van de eenlingen (ik verzamel en was ze in een bh-netje, dat scheelt al ).

De kledingzak breng ik nog niet weg, die kan van pas kopen als ik eens iets bij H&M zou willen kopen. Voor een zak met oude kleding, krijg je namelijk een kortingsbon bij H&M.

Maar nu begint er ruimte te komen voor andere dingen, zoals het huis opruimen. Thuis gekomen na de vakantie zie je je huis weer in een nieuw licht en dacht ik: pfff... wat veel spullen.
Ik heb mezelf een doel gesteld, ik ga veel overbodige dingen verkopen en de opbrengst gebruik ik op het huis leuker aan te kleden/ op te knappen. Verfjes, behangetjes, andere spiegel, dat soort dingen. Op vakantie heb ik inspiratie opgedaan daarvoor.
Dat helpt wel, ik kan zo makkelijker afscheid nemen van dingen.
Ik heb een lijstje in de keuken gehangen waarop ik afturf hoeveel dingen er het huis verlaten hebben. 

Momenteel staan er alleen maar streepjes bij de categorie "weggegooid", 23 staan er (een tasje vol met kleine troepjes heb ik als een geteld).
Er staat een grote doos klaar voor de categorieën "verkocht" en "weggegeven" en daar komt nog veel meer bij.
De woonkamer, keuken en de kamer van Minipenny heb ik al nagesnuffeld op dingen die weg konden (Mini weet niet hoeveel ik heb weggedaan, ik heb meteen, deels samen met haar, opgeruimd en dingen verplaatst. Spullen die weg konden stiekem in een tasje op de kast gedaan en 's avonds weggegooid of in de doos gestopt ;-) ).
Deze maand is er een rommelmarkt in mijn wijk, komt dat even mooi uit. De plekjes zijn gratis dus de opbrengst kan alleen maar positief zijn. 

Verder zijn er dan nog zoveel to do - dingetjes.
Morgen moet ik bijvoorbeeld echt stroop gaan koken van de appels en peren die we hebben geraapt (zonde om te laten wegrotten onder de bomen) in een oude hoogstam boomgaard waar je gratis mag plukken. Tassen vol hadden we, ook geplukt. De eerste stroop is al klaar, schenkstroop voor op de pannenkoeken, met kaneel.
Dan nog potten appelmoes maken, taartvulling, diksap, peertjes op siroop en gestooft, etc, etc.
Meer daarover later.

Tourist traps

Nu we hier toch in Engeland waren, wilden wij het wonder Stonehenge wel eens aanschouwen.
De Capitool reisgids, ons favoriete merk der reisgidsen, gaf een keurig en kleurig overzicht van de bezienswaardigheden.
De Trotter echter, vertelde ons dat het in feite een toeristenval is verworden, ingeklemd tussen twee drukke wegen, bebouwing en winkeltjes waar men toeristen prullaria van twijfelachtige kwaliteit probeert te slijten. Het schijnt dat de Britten zelf er zich er collectief voor schamen.
Wij vermeden dus zorgvuldig de toerist trap en gingen naar Avesburry. Daar is zelfs een grotere cirkel te vinden, alleen wat minder goede staat door veranderingen van inzicht in de loop der tijd (heidens of gratis bouwmateriaal).
Het was erg indrukwekkend, we hebben er al tijden op zitten filosoferen wat die mensen toch bezielt heeft om zoveel werk te verzetten.

Bourton on the water hebben we gister ook alleen door de autoruit bezichtigd. Het Venetië van Engeland, het meest romantische plaatsje dat je gezien moest hebben, kan beter omgedoopt worden tot 'Fish and chips shops on the water'.
Of Volendam II ;-).
Morgen zouden we naar Warwick castle gaan. 'De verhoogde entreeprijs van 16 euro niet gerechtvaardigd', waarschuwde Trotter al. Ik had al tegengestemd omdat ik gelezen had dat er, oh horror of horrors, wassen beelden in het kasteel stonden. Als ik iets erg vind is het al dan niet bewegende poppen in kastelen met passende achtergrond geluiden.
Werd ik overstemd door Mr en Minipenny.
We hadden op de website gezien dat er 25% korting was als je online kaartjes kocht, dus vooruit.
Wil ik net kaartjes kopen, bleek het toch wat anders te zitten. Bijna 80 euro moest het kosten.  In nog geen 80 jaar dacht ik zo.

Hoe voorkom je dat je in toeristenvallen trapt? Onze strategie: wordt lid van de bieb en leen gratis verschillende reisgidsen.
Alleen jammer dat de modernisering van onze bieb heeft betekent dat er veel minder verkrijgbaar is (aan bijvoorbeeld recente reisgidsen). De meest recente Trotter kan dan nog wel eens 15 euro naast je geplande budget zitten...
Internet checking voegen we dus maar toe aan het lijstje.

Dan ga ik nu eens kijken wat al onze Britse buren toch iedere avond uitspoken in die zaal die elke avond bonkt en luidruchtige Britten uitspuwt ;-).

lovely..

Deze keer een blogje vanuit lovely Cotswold.
Reis hierheen per boot, hotel in London, de omgeving hier, de sta caravan en het park waar we nu zijn; just lovely.

Ik blog even terwijl Minipenny in de ballenbak ligt. Sja, met kinderen kom je toch nog eens op die plekken waar je vroeger nog met geen paard in getrokken kun worden, zoals commerciële vakantie conglomeraten met voorgekouwd vermaak.

Straks naar Bath, naar het fashion museum - jaaaaaaah jurken van vervlogen tijden kijken! De mensen die al langer volgen weten dat ik voor mijn bruiloft mijn eigen regency jurk heb laten maken. Dit wordt dus echt een superdag voor mij. Ik mocht ook al naar het Britisch museum in London, afdeling Egyptologie.
Er blijkt ook een Jane Austen museum te zijn in Bath , lovely!
MrPenny gaat naar andere musea met Ieniminu vandaag en we gaan nog naar een volmolen. Voor ieder wat wils.

Ik realiseer me hier nog meer hoe goed we het hebben,  dat we dit kunnen doen en betalen.
Gister zaten we in een pub te eten, de meiden vrolijk aan weerszijde en man tegenover me en ik kreeg bijna de tranen in mn ogen... Wie had dit gedacht zoveel jaar geleden...
14.000 euro schuld, in ieder geval voorlopig onvruchtbaar (behandeling voor een voorstadium van baarmoederhalskanker) en mr penny bleek ADD te hebben, waar we toen beiden niet mee wisten om te gaan.
En dan nu... wow!

Zo'n stacaravan doet me trouwens denken aan een tiny home, waarvan ik vaak foto's voorbij zie komen. Lijkt me heerlijk als de kinderen uit huis zijn, een klein huisje of alleen een caravan, weinig spullen en eenvoudig leven.

Chique t-shirt trouwjurk

Af en toe geven jonge kinderen moeders vleksgewijze uitdagingen die niet op te lossen zijn met welk inweek- of wasmiddel ter wereld behalve een schaar.

Minipenny had een shirtje met lange mouwen aan een mouw voorzien van een prachtig plakkaat van... err.... tja, geen idee meer waarvan het kwam.

Niet meer draagbaar dus met goed fatsoen. Daarbij is Mini ook ruimschoots voorzien in shirtjes met lange mouw en wat minder in de categorie korte mouw.
Ik knipte de mouwtjes eraf en voor vandaag vouwde ik het overgebleven mouwtje om. Als het shirtje weer in de wasmachine is geweest, zijn ze waarschijnlijk hip opgekruld en zo niet dan kan ik altijd nog opnieuw omvouwen en dat vastzetten met een paar steekjes.

Ik hield een redelijk schoon stuk mouw over en zoals zo vaak vroeg ik me af, voor ik het weg ging gooien, "Kan ik hier nog iets mee?".

Met een beetje aanpassing leek het me wel een Barbiejurk te kunnen worden.Met een klein stukje draad, wat steekjes, twee knipjes voor de armen en een roosje van een haarspeldje maakte ik een kleuter giga-goedgekeurde trouwjurk voor Sneeuwwitje (hele grote smile, hò....ooooooh!).

In geen velden of wegen een prins te bekennen maar omdat we net dit weekend een beetje over homo of lesbisch zijn hadden gepraat ivm de gay pride zag Mini er geen probleem in dat Sneeuwwitje met Rapunzel ging trouwen. Na het dansen gingen de dames aan het diner.

Ik zag dit tafereeltje pas later in de bank. Prachtig hoe kinderen kunnen spelen, fantaseren en oplossen.

Mijn "Barbie" vroeger droeg jurkjes rokjes en topjes van gebruikte sokken. 

Er zaten onafgewerkte gaten voor hoofd en armen in de tenen van een sok voor een top of jurk en het deel met elastiek werd een rokje. Mijn moeder had me dat een keertje laten zien. Vooral als je het wat netter afwerkt, kun je echt leuke dingen maken.

Op internet kun je prachtige (zelfgemaakte) Barbie jurken kopen voor prijzen waardoor ik me wel eens heb vergist; ik dacht dat het om kinderkleding ging in plaats van kleding voor een popje. 

Van allerlei restjes kun je Barbies garderobe uitbreiden met een beetje geduld en naald en draad, desnoods textiellijm* (en inspiratie of patronen van internet). Pas geleden heeft Joke het een en ander gemaakt, kun je hier zien.

 Leuk als cadeautje of beloning!

* Sinds kort heeft Zeeman ook voordelige textiellijm, heel handig om in huis te hebben voor reparaties. Mijn eerste ervaring met deze lijm is positief, hoop dat het even lang houdt in de was.

Recyclesoep, picknick pasta, knoflook kroepoek en soja yoghurt.

Vandaag stond er bij ons bloemkool op het menu.
Wilde al een tijdje eens bloemkoolbladeren soep uitproberen.
Ik fruitte een uitje met wat knoflook even aan en deed er toen de in stukken gesneden bloemkool en geschilde stronk bij. Er gingen stukjes broccolistronk uit de vriezer bij, water en bouillonpoeder.
Laatst las ik dat uienschillen veel smaak kunnen geven aan soepen en gerechten dus ik besloot die ook mee te koken.
Om de schillen er niet stukje bij beetje uit te hoeven vissen later, deed ik ze in een zeefje. Om dan weer te voorkomen dat de schillen van de ui en knoflook uit de zeef zouden borrelen, zette ik er een omgekeerd schaaltje in. Dat werkte.
Na het koken de staafmixer er doorheen en voila... soep. De smaak vond ik erg lekker, de structuur kon mij echter niet bepaald bekoren. Er zaten een beetje vezelige stukjes en draadjes in. Misschien had ik de nerven eruit moeten laten of eerst kleiner moeten snijden of schaven.

Vrijdagmiddag gingen we naar het nieuwe Museum Oud Amelisweerd en daarna wandelen en picknicken. Erg de moeite waard overigens, vonden wij. Er is gekozen voor ons type restauratie en instandhouding.
Afgelopen week kwam ik terecht op de website van Midgetmomma, daar vond ik een recept waarvan ik meteen dacht: picknick! Thuis kookte ik volkoren strikjes pasta (van de Duitse Lidl) en ik gooide in de picknickrugzak een potje gedroogde tomaten.
Bij een supermarkt kochten we een zak spinazie. Op een bankje sneed ik de tomaatjes klein op een bord en scheurde ik de spinazie, goot er een beetje olie uit het potje bij en tenslotte de koude pasta. Lekker!
Nou blijkt dat er in het recept ook nog een dressing stond en feta kaas. Ik zeg: niet nodig.

Bij de Duitse-dozen-supermarkt vond ik afgelopen weekend een yoghurtmaker voor een hele schappelijke prijs. Wilden we ook nog graag gaan doen; zelf soja yoghurt maken. Voor het leuk maar ook voor omdat soja yoghurt behoorlijk prijzig is.
Ik heb wel eens geëxperimenteerd met het maken van yoghurt in een thermoskan (gewoon een nacht laten staan) maar dat gaf toch niet helemaal wat ik zocht.
Het apparaat heeft ook nog niet de sojayoghurt gegeven die ik zoek, het is meer drinkyoghurt. Wel lekker! Ik moet dus ofwel het recept aanpassen of ik koop een keertje yoghurtculturen.

Een tijdje terug kocht ik bij de toko een zakje knoflookkroepoek om zelf te bakken. Ook zo'n dingetje wat ik nog eens wilde doen: zelf kroepoek bakken. Ik had vaak gehoord dat zo'n kroepoekje dan in een paar seconden 3 keer zo groot wordt. Dat bleek te kloppen, geinig hoor. Zelf bakken scheelt verpakking, vervoer en eurootjes.
Met een klein beetje kun je echt veel kroepoek maken. De zonnebloemolie die ik gebruikt heb, ging terug in de fles. Met streepjes ga ik bijhouden hoe vaak die olie is gebruikt.
Je moet deze wel met z'n tweeën eten of apart slapend zijn, er zit een serieuze knoflooksmaak aan!

Milieuvriendelijke muggenval

Het raamhor op Ienimini's slaapkamertje is naar beneden gekomen en staat op MrPenny's klussenlijst. Het arme dreumesje zit onder de muggenbulten. Zag ik net dit op Facebook, straks eentje maken!

Wat betreft mijn nieuw verworven diagnose zit ik nog een beetje rond de twee in de fasen van rouwverwerking/acceptatie.
1. ontkenning (nog niet uit);
2. protest of boosheid (er heeft al een tijdschriftje van de patiëntenvereniging vliegles gekregen, terwijl ik boos riep "klote Ehlers Danlos!");
3. onderhandelen en vechten (deels herkenbaar);
4. depressie (hè nee hè, moet die ook nog? Die sla ik over hoor!);
5. acceptatie (aaah, zucht).

Ergens ooit kom ik wel bij 5 en ik geloof ook, dat er weer een betere periode komt. Deze slechte periode duurt nu wel al erg lang, al sinds eind vorig jaar/ begin dit jaar.
Het is wel fijn dat nu de juiste hulp op gang komt. De fysio zet tape op m'n knieen en voeten en dat scheelt al wel.
Een nachtspalk voor mijn pols is ook onderweg. Ik zit nu te klieren met een herbruikbare, zelfklittende bandage-achtige sliert, die steeds niet lekker zit en waarvan het hergebruik nogal haken en ogen heeft. Ben je helemaal gefrustreerd voor je gaat slapen ;-).

Maar ik ga nu eens verder met de zomer bucketlist van Minipenny. Ze heeft deze week deze briefjes getrokken:
- naar opa en oma (gedaan, meteen gelogeerd, gister helemaal afgepeigerd terug gebracht)
- strijkkralen
- make-up en nagels doen
- met cijfers spelen
- steppen of fietsen
- naar het watermuseum
- een tent bouwen binnen of buiten

Vorige week had ze het briefje "naar de bioscoop" getrokken. Wij samen naar de bios voor haar eerste bioscoopfilm en daarna "uit eten" (gratis Crapy Meal bij de Mac tegen inlevering van bioskaartje en groot menu voor mij). Enorm genoten van met z'n tweetjes uit. Dit weekend wordt het dus watermuseum.
Nou hadden we al wat aanschouwelijk onderwijs deze week, de singel achter onze tuin was namelijk overgelopen maar in 24 uur heeft het waterschap het waterpeil met zo'n 50 centimeter verlaagd, knap!