zondag 25 april 2010

Zaterdag 8 en zondag 9 mei: Nationale molen- en gemalendag

Binnenkort is het weer Nationale molendag. Welke molens meedoen en eventuele activiteiten kun je hier opzoeken (op woonplaats, provincie of soort activiteit): http://www.nationalemolenengemalendag.nl/programma.html

Ook in de rest van het jaar zijn er heel veel molens te bezoeken, 90-95% is gratis en 90% van de molenaars geven graag uitleg of beantwoorden vragen ( ;-), die 10% is verpest door irritante, onbeleefde of vervelende bezoekers die je voor zijn gegaan of ze zijn ff te druk). Op deze website kun je ook zoeken naar molens en bij, zover ik weet, elke molen die regelmatig open is voor bezoek staan de openingstijden erbij, zie: http://www.molendatabase.nl/nederland/

Dus Margreet, vast ook molens genoeg bij jou in de buurt!

Ik zie om meer dan een reden enerzijds al uit naar de Nationale molendag en anderzijds helemaal niet.. "Onze" molen (godzijdank is ie niet van ons, dat kost meer dan we ooit bij elkaar gaan verdienen in een paar jaar) gaat daarna in restauratie dus dan heb ik m'n man voor een paar maanden thuis op zaterdag. Da's ook wel eens lekker, gezellig en fijn, kunnen we samen wat doen enzo.
Wat zal die arme jongen ook gaan klussen, er is nog een hele waslijst van dingen die al zo lang af moeten (ik ben nog niet niet tranentrekkend schrijnend genoeg voor "Help, mijn man is klusser" maar het komt in de buurt). Anderzijds arme ik, manlief krijgt na een paar weken geen molen ontzettende ontwenningsverschijnselen waarvan de vervelendse uitingsvormen bestaan uit hangende mondhoeken en chagerijnigheid in de hoogste categorie (als het zo ver is, stuur ik hem op de koffie bij een andere molen(aar), bij mooie wind en een vriendelijke collega-molenaar waarvan ie ook nog wat mag malen worden de mondhoeken weer wat omhoog gekrikt).

zaterdag 24 april 2010

Gister & vandaag

Gister was het inderdaad een erg drukke dag geworden maar erg leuk met die kids op de molen. Grappig ook om de verschillen in de leeftijden te zien, de kleintjes van groep 1&2 liepen vrolijk, onbevangen en nieuwsgierig alle trappen op hoewel de treden van de eerste trap ook nog eens hartstikke hoog voor ze zijn. Best lastig, van die kleintjes alles leuk uitleggen maar de juf gaf me de tip dat ze op die leeftijd graag alles willen beleven, aanraken, voelen, zien, doen, daar kon ik wel wat mee. Ze hebben allemaal een tarwekorreltje gekregen, toen hebben we de korreltjes op mini-maalstenen samen gemalen en zagen ze dat het meel werd en daarna heb ik ze met zeven laten zien en voelen hoe je bloem maakt voor wit brood, alle kleine handjes ging in de regen van bloem die naar beneden kwam, lekker voelen! Groep 3 heb ik het ook zo uitgelegd, die vonden dat de zeven hoger moest houden, anders konden ze het niet zien, de kinderen gingen als witte spookjes naar huis. Bleek er eentje allergisch, het jochie werd helemaal akelig en kreeg witte vlekken onder z'n ogen, de groepen daarna heb ik dus maar schoon gehouden omdat ik dat zo naar vond.
Hoe ouder de kinderen werden, hoe stoerder ze voor elkaar gingen doen. Uiteindelijk in groep 8 werd het een beetje elkaar aansteken met aanstelleritus. Een aantal dames had bijvoorbeeld van te voren besloten dat ze toch heus allemaal hoogtevrees hadden. Op de eerste trap werd er gegild als in een achtbaan omdat het donker en eng was en er mogelijk spinnen zaten en wat dames waren het weer vlug met elkaar eens; spinnenfobie (maar goed dat ze niet wisten dat ik net voor ze kwamen nog vlug een dooie muis heb moeten opruimen die buiten op de stelling lag). Na een minuut of 10 was het "vet" boven en was het ook "vet" dat ze nog hoger mochten kijken, alle kwalen plotsklaps genezen.
Ze waren eigenlijk ook helemaal niet vervelend en ze luisterden best goed (als je ze tussendoor ook gewoon even laat uitrazen en wat vragen beantwoord van de kinderen die erg geïnteresseerd zijn is iedereen weer blij, als ik er niet meer bovenuit kom dan stop ik gewoon met praten (en dan grijpt de juf of meester wel in)). Het was echt leuk maar ik was toch blij toen ik het laatste groepje in de kapzolder uitleg had gegeven, het was wel mooi geweest.

Zoals verwacht waren bijna alle groepen dus te laat dus het liep uit en uiteraard kwam er nog wat tussen aan mensen en opruimen/controlerondje. Kiele-kiele of ik het ging halen om op tijd weer bij de speel-o-theek te zijn. Tijd voor lunch had ik tussendoor niet gehad. Dat werd dus een late dashboard-lunch, eigenlijk niet goed te praten om met 60 tot 80 km/u brood en broodnodige cola in je gezicht te steken wbt veiligheid...
Ik was net 2 minuten te laat op de speel-o-theek. Erg jammer dat ik nog een stukje file had. Het liefst had ik zowieso wat meer tijd tussendoor gehad, dan was ik nog even langs huis geraced om Sarah een kusje te gaan geven of haar gewoon even te zien slapen, ik mistte haar best.

Sarah is nu net gezellig bij mij op schoot komen zitten en kwijlt m'n bureau lekker onder. Ze is ook een beetje warm dus het is echt weer doorkomende tandjes-tijd. Misschien krijgen we onze nachtrust nog eens terug als ze eindelijk door zijn, ik heb al 2,5 week niet meer goed geslapen (gaaaaaaap). Sarah heeft vandaag super goed gegeten van haar fruithap, ze heeft een halve peer en een halve appel bij elkaar gepureerd met wat rijstebloem op. Ik had eens uitgeprobeerd of ik ook niet zonder electra fruithap kon maken. Gister had ik met een citroenstampertje en een lepeltje wat peer fijngemaakt, vandaag heb ik het met een zeef geprobeerd (had wel eens gelezen dat je met een lepel fruit daar doorheen kon wrijven). Het werkt aardig maar m'n miniblender is eerlijk gezegd toch een stuk sneller en handiger. Ik denk dat ik m'n blendertje toch maar inpak voor de vakantie in mei. Morgen gaan we eens wortelhap proberen denk ik.
Ik had de tip gekregen om eerste start koekjes door de fruithap heen te verkruimelen en in de super zag ik dat er ook rijstebloem(pap) is met smaakjes. Drie keer raden wat daarin zit... suiker, nou, daar wilde ik mee wachten en het wat beperken dus onze Saar krijgt mooi gewone rijstebloem bij d'r hap en straks een broodkorst, soepstengel of rijstwafel, daar zijn heel veel mensen prima groot mee geworden. Al die kant en klare drankjes en hapjes en papjes in de supermarkt vind ik ook maar nix, ik zie liever zelf precies hoe het klaar gemaakt wordt en wat erin gaat. Zo af en toe een keer een potje mag van mij best maar doorgaans wil ik het liefste Sarah verse groenten en fruit geven. Ik las toevallig vandaag nog dat het nu de tandjes doorkomen ook nog eens lekker is als je het koud geeft, liever dan opgewarmd.


nog even een uitsmijter:
ik ga nog even bureau afdrogen (dat snappen jullie wel) en dan gaan we naar beneden om lekker wat te drinken.

donderdag 22 april 2010

Drukke dag

Ik ga zo me klaar maken, spulletjes bij elkaar zoeken en naar de molen rijden (is nog drie kwartier) zodat ik er op tijd ben, ook als er wat aan de hand is op de A2/A12. Vandaag ga ik die rondleidingen geven aan schoolkinderen.
Uiteraard ben ik weer vergeten m'n dienst op de speel-o-theek te ruilen dus dat staat ook nog in de agenda voor vanmiddag. Groep 8 kan maar beter op tijd komen, om 2 uur wil ik echt gaan afsluiten en vertrekken dus dan bonjour ik ze buiten.
Aan lunchpauze is eigenlijk ook niet echt goed gedacht maar ik zie wel hoe het loopt en dan moffel ik er dat nog wel ergens tussen.
Wat zijn wij toch modern ;-), mama gaat op de molen molenaar spelen zodat papa, de "echte" molenaar, een dagje met de kleine heeft (papa moet morgen weer naar de molen).
Ik ben in ieder geval waarschijnlijk vanavond helemaal kapot (en kan dan geen kind meer horen :-) ), ben benieuwd...

woensdag 21 april 2010

UPDATE Eerlijkheid boven geloofwaardigheid

Ik geloof in deze onliner: "Everybody is a work in progress" (iedereen is een onaf werk/ een vorderend werk), maar ook in deze "You've got to practice what you preach" (je moet volgen/leven wat je anderen zegt).

Ik geloof ook in eerlijkheid, boven mijn geloofwaardigheid als (hopelijk) inspirerende bespaarder/ consuminderaar. Eerst zeggen dat je iets gaat doen voor milieu, mens en beurs en vervolgens... Die geloofwaardigheid gaat er dus nu aan...... ik ga nu even opbiechten onder het nieuwe onderwerplabel: "oepsjes".





Het superleuke-helemaal "me" - en ook nog voordelige truitje bleek toch nog bij Zeeman aanwezig te zijn in mijn maat, zelfs in beide kleuren (op het laatst ging ik nog aan de kleur twijffelen ook) en ook nog de besproken kortingsbon erbij! (nog bedankt voor de tip)
Nu heb ik wel eens vaker gedacht dat iets superleuk was en thuis (na het wassen natuurlijk) valt het toch tegen en dan draag ik het weer minder of nauwlijks, in ieder geval spijt van de aankoop. (dus tip voor mezelf, thuis eerst overpassen, goed kijken en combineren met wat er in de kledingkast hangt en dan pas beslissen of ik het houd)
Ik heb dus besloten om het truitje af te rekenen en thuis te passen om te kijken of het echt, echt de moeite waard is. Ik vind 'em zo leuk (staan), ik ga d'r echt van stralen als ik het aan heb.
Ik denk dat ik toch de donkerblauwe, waar ik verliefd op werd, houd, donkerblauw staat me vaak wat beter en met een witte of beige broek eronder is ie toch zomers, af niet? Sh.. toch gezwicht dus....
Shame-shame-shame...


UPDATE: bij tweede napas op een spijkerbroek is toch de twijffel er weer, heb ik dit wel echt nodig, is het nou echt zo onmisbaar enorm leuk en ga ik het heel vaak dragen of ben ik er snel op uitgekeken??? Gaat dus misschien toch retour afzender...


Ook nog nuttige dingen gekocht vandaag: courgette en paksoy zaad. Beiden nog wel eens flink aan de prijs in de supermarkt en regelmatig op ons menu dus lekker, leuk en voordelig voor in de tuin.

dinsdag 20 april 2010

Het Algemeen Eikenblad

Gister las ik het
Het Algemeen Eikenblad

Naast leuk vermaak leverde dit hier in huis weer wat waterbesparing op.
Ik bedenk me heel vaak dat het wel jammer is, al dat water dat wegloopt als je warm water nodig hebt en daar op wacht. Het antwoord was zo simpel... maar je moet er maar opkomen. Er staat nu een gieter naast de kraan en op de badkamer wil ik ook nog iets neerzetten, water opvangen en gebruiken voor de planten, toilet doorspoelen, etc. en weer wat bespaard..

maandag 19 april 2010

Koop wijzer

Ik heb even moeten zoeken maar het toch teruggevonden, deze lijst heb ik 4 jaar geleden gekregen van iemand van Zuinigheid met Stijl toen ik aan de gang ging met Je geld of je leven en het opstarten van een consuminderkring (sorry voor de hoofdletters, ik wil niet schreeuwen naar jullie hoor maar ik heb even me bediend van de copy&paste functies).

KOOPWIJZER
CHECKLIJST VOOR DAT JE IETS KOOPT

KOMT HET OVEREEN MET MIJN DOELEN EN WAARDEN?
WIL IK HET ECHT HEBBEN EN HEB IK HET ECHT NODIG?
HEB IK AL ZOIETS THUIS?
HEB IK AL ZOIETS IN HUIS WAT DEZELFDE FUNCTIE HEEFT?
ZOU IK ME DOODONGELUKKIG VOELEN ALS IK HET NIET KOOP?
BEN IK OVER EEN MAAND NOG NET ZO TEVREDEN MET MIJN AANKOOP? EN OVER 1 JAAR?
ALS IK DIT KOOP, MOET IK DAN IETS ANDERS (WAT IK HARDER NODIG HEB) ONTBEREN?
KOOP IK DIT ALLEEN MAAR OMDAT HET IN DE UITVERKOOP IS?
ZOU IK DIT OOK KOPEN ALS IK ER CONTANT VOOR MOEST BETALEN?
KOOP IK DIT OMDAT IK ME ROT VOEL OF UIT VERVELING?
IS HET ZO BELANGRIJK VOOR MIJ DAT IK DE MOEITE ZOU NEMEN MORGEN TERUG TE KOMEN (OF VOLGENDE WEEK)?
WEET IK HOEVEEL IK NOG OP MIJN CREDIT CARD HEB STAAN?
ALS IK DIT KOOP, KAN IK DAN NOG MIJN VASTE REKENINGEN VAN DEZE MAAND BETALEN?
ZOU IK MET ZONDER DIT TE KOPEN NOG GOED KUNNEN VOELEN?
HEB IK ER WEL RUIMTE VOOR?
KAN IK HET LENEN/HUREN/LEASEN……..?

Gisterochtend heb ik twee boterhamtrommeltjes gemaakt, wat drinken in flesjes gegoten en toen waren we weer klaar voor een lekker dagje buiten. We hebben op http://www.rolstoelroute.nl/ naar wandelroutes gekeken die geschikt zijn voor rolstoelers en dus ook een wandelwagen.
We zijn bij het veluwetransferium geweest, het bezoekerscentrum viel wat tegen maar de wandeling was leuk.
Sarah vond de schaapjes helemaal geweldig, met een big smile en glimmende oogjes zat ze naar de schapen te brabbelen. Wij vonden het pad alleen toch niet zo rolstoelvriendelijk, Sarah werd helemaal gemilkshaked (had net flesje gehad) in de wieg. Dat kwam dus omdat we de routebordjes de verkeerde kant op hadden genomen, woops.

Ik heb nog een leuk klusje voor deze week; nog a.s. vrijdag een beetje voorbereiden, dan ga ik meer dan 100 kindertjes (in vijf groepen hoor, niet tegelijk) rondleiden op de molen. Ik vind het altijd wel leuk om mensen rond te leiden, vooral kinderen dus toen ik hoorde dat de molenaars helaas niet konden allemaal heb ik me maar aangeboden (ik ben leerling molenaar). Zoveel bij mekaar heb ik alleen nog nooit gehad, ik zal wel kapot zijn 's middags en ik moet dus toch maar even m'n dienst op de speel-o-theek ruilen met iemand.

zaterdag 17 april 2010

Klimaatstraatfeest en sieraden maken

Vanmorgen kreeg ik een mailtje van de website van het klimaatstraatfeest, mijn straat (inmiddels 3 deelnemers op iets van 800 huisnummers) zit bij de 500 eerste straten wbt puntenaantal. Er wordt een feestpakket en drie waardebonnen van 25 euro voor C1000 opgestuurd naar degene die zich het eerst heeft aangemeld. Dat was ik dus, ik heb de buurtjes dus maar vlug een mailtje gestuurd wat we gaan doen met dat budget. Ik kreeg vanmorgen al een idee; de hele straat 1/8 groen A4 in de bus doen met uitleg en een uitnodiging voor 29 mei, ook wat links naar websites waar leuke en goede tips te vinden zijn. Op de andere kant kunnen mensen dan iets opschrijven, een tip of iets anders en van het rechthoekige blaadje een boomblaadje knippen. Inleveren op 29 mei en als tegenprestatie iets lekkers met wat leuke dingen voor de kids erbij en gewoon gezellig "buurten". Zo kunnen we onze eigen "klimaatboom"of stuik, planten. Nog leuker zou het zijn (om die later te vervangen voor) een echte boom of struik zodat er iets blijvends overblijft in de buurt waar mensen regelmatig langs lopen en misschien nog eens denken aan wat ze zelf kunnen doen ivm het klimaat.

Tot zover de theorie.... Dat houdt dus wel e.e.a. aan organisatie in en heeeel lief vragen bij de gemeente en elders en drie keer raden wie zich aangeboden heeft daarvoor... Wel super leuk om te doen hoor maar ehm.... die scriptie die eind mei af moet zwerft hier nog ergens op m'n bureau. Nou ja, we zien wel, eigenlijk valt het ook wel mee wat er moet gebeuren.

Op dit moment is er een creabeurs in ons winkelcentrum, dat was gister mijn uitstapje op mijn vrije dag (vrijdag is papadag). Heb me reuze geamuseerd, leuke dingen gezien (ook minder leuke dingen; kaarten, kaarten, kaarten en nog eens kaarten, wanstaltige kaarten, suikerzoete kaarten en vooral veel kerstkaart 3D-lint-stickers-ponsjes-afwrijfgebeuren-papier-voorgestanste kaarten-glitter-kralen-draadgedoe zodat je het hele jaar kunt besteden om je hele adressenlijst van een kerstkaart te voorzien, mij niet gezien).
Er stond een kraam met kralen etc. Ik heb daar 10 euro gespendeerd en nog eens 2 euro bij Xenos en nu heb ik al 3 kettingen ervan kunnen maken en er komt nog veel meer. Voor een beetje en veel fantasie heb je dus al snel veel! Ik wil nog steeds leuke methoden vinden om waardeloos materiaal te herbruiken, ook in sierraden. Ik was al begonnen met plastic maar dat was niet zo'n succes.
Ik heb ook leuke kralen bij elkaar gezocht voor een ketting voor een bruiloft waar we daggasten zijn, aangezien ik geen kleding ga kopen het komende half jaar moet ik iets netjes bij elkaar zoeken in mijn eigen kledingkast en ik wilde nog een leuke kralenketting om het op te leuken.

Ahum..... over het "kijke-kijke-nie-kope-kledingplan" gesproken.....
Het lijkt verdorie net wel op lijnen, zo gauw je besluit te minderen, krijg je toch enorme trek en zie je vanalles. Gister bij de Zeeman en vandaag op de markt hingen twee superleuke tops die echt "helemaal me" waren, ze riepen "koop me-koop me, ik ben maar 10/15 euro ook nog!...
Ik ben sterk geweest..... niet gekocht.... die niet.....
Ik heb m'n (enige) joker al verbruikt... Ik wilde al weken en weken een spijkerrokje, toch besloten niet te kopen maar nu had Dirk leuke rokjes voor nog geen 8 euro en die viel zomaar een in m'n mandje... ;-) Echt dubbel fout ook nog, een rokje van 8 euro zal zeer waarschijnlijk wel niet bijzonder duurzaam zijn.

En dames en heren, voor deze actie gaat de ezel-actie award naar: Moneypennieieieh....









Toen ik me trouwens nog officieel wilde aanmelden bij Wardrobe Refasion kwam ik erachter dat degene die daar achter zit nu graag je dankbaarheid voor het initiatief uitgedrukt wil zien in (Australische) dollars. Duh! I skippy damn't ain't gonna mate! Dan maar onofficieel.

vrijdag 16 april 2010

Treemagotchi



Via het forum een ontzettend leuke tip gekregen; Treemagotchi!
Hieronder staat wat meer over Treemagotchi, ik vind 't echt heel geinug, hier kun je mijn boom zien. Wil je ook een Treemagotchi?
Klik op de link hieronder om je uitnodiging te accepteren of af te wijzen:
http://www.treemagotchi.nl/register/1ae9ba9fb9369b0cf40f1e7d40e3e8491f3813f2


* Als je deze uitnodiging accepteert krijg je een eigen digitale boom, kom je in mijn Treemagotchi bos te staan.


--------------------------------------------------------------------------------

Treemagotchi maakt het je leuk en gemakkelijk om online acties uit te voeren die goed zijn voor mens en planeet. Je ziet en voelt dat alle kleine individuele acties met duizenden tegelijk uitgevoerd een grote impact maken.

Iedereen die meedoet krijgt een eigen digitale boom. De boom groeit en bloeit als je duurzame acties uitvoert. Als je wilt, kun je de boom planten op Hyves, Facebook of je eigen site. Elke twee weken krijg je een oproep om een leuke online actie uit te voeren. Bijvoorbeeld aangeven dat je geen papieren telefoongids meer wilt. Met een paar keer klikken ben je klaar. En als je meer wil doen, kan dat ook.

donderdag 15 april 2010

dag der belofte..


Het beloofd vandaag een mooie en zonnige dag te worden, heerlijk! Misschien zie ik vandaag wel weer moeder eend met haar kroost voorbij zwemmen in de sloot die aan onze tuin grenst.
Het is donderdag en dus hier een don't day, geen vlees en wassen aan de kraan ipv douchen dus. Ik heb wel vanmorgen toch een douche genomen, m'n haar was er aan toe (gister te moe om m'n haren te wassen, Minipenny zorgt voor ernstige beperking van de uren slaap die wij krijgen de laatste nachten en ik was ook nog flink afgeknepen op de sportschool).

Vanavond bami zonder vlees, ik ga straks nog wel even eitjes halen, anders krijg ik denk ik klachten (het kostte al enige overtuigingskracht om manlief zo ver te krijgen dat er geen bami/nasivlees in de bami moest naast de 3 stokjes sateh die er ook nog eens bij kwamen, manlief is redelijk overtuigd carnivoor).
Ik neem voor de bami een bami-pakket, bami-stukjes, bami/nasi kruiden (die hebben we laatst veel voordeliger ingekocht in grote verpakking bij de groothandel, ook nog eens minder plastic afval), ik kook de eitjes mee met de bami en ik maak wat satehsaus. Gefrituurde uitjes erop en eventueel kroepoek is ook lekker maar wel weer extra vet erbij dus misschien doe ik dat maar niet.
Ik ben de laatste dagen ook redelijk verslingerd aan de kaas-tosti's. Ik heb uitgevonden dat je ook prima tosti's kunt maken in een wafelijzer en dan heb je ook nog meer stukjes waar alles zo lekker is samengeplet, hmmmmmm. Als de kaas op is moet ik er wel toch eens mee stoppen en gezond gaan lunchen, de weegschaal geeft aan dat het de laatste tijd wel genoeg is geweest met allerlei lekkere dingen.

Het is vandaag ook Pledge day! Vandaag begint de nieuwe ronde op Wardrobe Refashion waarbij je je kunt aanmelden voor een periode van 2, 4 of 6 maanden OF levenlangslang waarin je geen nieuwe kleding gaat kopen maar je eigen kleding gaat restylen of pimpen of tweedehands kleding gaat restylen. Ik mijn Hotmail inbox stond de ingestelde herinneringsmail (kun je in de agenda van hotmail doen) dus ik ging meteen naar de website maar in Amerika zijn ze natuurlijk nog niet wakker dus daar is het nog geen 15 april, nog wat uren wachten dus.

In de mijmeringen had Annemiek het vandaag over uit eten gaan in restaurants. Ik vind het tegenwoordig vaak een teleurstelling hoor. Vaak zie en proef je dat het eigenlijk gewoon een beetje goedkoop ingekocht makkelijk eten is dat een beetje opgeleukt wordt, dat had ik dan thuis ook wel gekund.
We zaten eens te eten in zo'n restaurant toen een tafelgenoot verklapte dat de menu's die wij gegeten hadden bijna volledig overeen kwam met de reclamefolder van de gaarkeuken.. oh, pardon, groothandel, die hij ook had ontvangen, dat hadden we echt niet verwacht. In dat restaurant was dus nog niet eens een kok meer, alleen een paar opwarmers.

In Amerika houden mensen "pot lucs", dan neemt iedereen wat lekkers mee wat thuis gemaakt is om gezellig samen ergens (buiten) op te eten. Wij eten ook regelmatig met wat mensen van de stichting op deze manier (afgekoelde hartige taarten, salades, kazen, stokbrood, lekker toetje en geweldig uitzicht buiten, mooier dan in een restaurant).

Met de zaaiseltjes gaat het best leuk, het is zo leuk om die piepkleine plantjes op te zien komen en het gaat zo snel soms!



Van links naar rechts: bieslook uit eigen zaad, basilicum, boerenkool in de closetrollen en in de eierdoos zijn al veel zaden van de peulen goed gaan kiemen.

dinsdag 13 april 2010

Uitdaging

Vanavond komt de eerdergenoemde vriend die ik regelmatig bijvoed (leeft van magnetronmaaltijden) weer eten. Dat wist ik pas gisteravond, ik heb niet superveel boodschappen in huis omdat ik later deze week nog een keer zou gaan, het is vandaag don't day en de bodem van de bankrekening is in zicht (die .... dure tandartsrekeningen betaald). Allemaal helemaal geen ramp (er is nog wel elder geld maar daar kom ik liever niet aan), eigenlijk een leuke uitdaging, vond ik.
Van wat er in huis was een voedzaam menu voor drie maken zonder vlees, misschien nog iets bijkopen in de super, waarbij ik me een maximum van 3 euro voornam. Geen idee of 't zou lukken....
In de kast vond ik uit een kerstpakket nog een fles gazpacho, voorgerecht geregeld. In de kast stond ook nog zo'n maaltijdpakket voor een luie dag: Marokaanse couscous, ik vond nog een pot geroosterde paprika uit een kerstpakket, ui heb ik nog wel in de koelkast, de laatste kerstomaatjes kunnen erin, ik doe er wat blokjes komkommer naast en ik koop nog een courgette, hoofdgerecht ook geregeld. Voor het nagerecht heb ik nog wat ijs over van het weekend, weer even wat hagelslag met water smelten tot warme chocoladesaus en voila, dame blanche en er is weer ruimte in de vriezer (oh, wacht, we hebben ook nog bokkenpootjes over, die kunnen er wel overheen verkruimeld worden). Ik had ook nog zelf pudding kunnen maken met sojamelk en custard of griesmeel.

We hebben nog pure chocolade eitjes over van Pasen (niet onze favoriete smaak blijkbaar) dus ik heb zitten denken wat ik daar nog mee kon maken. Kan nu al bijna kwijlen van wat ik bedacht heb voor morgen; "pollo en molo negro". Dat is een Mexicaans gerecht met pure chocolade, kip, rozijn, amandel, tomaat, pepertjes (kun je ook vervangen door sambal), kortom, een pittige saus. Lekker met rijst. Ik heb een iets ander recept van een vriendin maar ik vond ook een recept hier. Ik heb het eigenlijk nog nooit met anijs gezien of gemaakt.

Ik ben op dit moment chipszakken aan het sparen om zelf een zonnekookdoos te maken (zie Engelstalige link hier). De binnenkant is mooi reflecterend en het is sterker dan alu folie. Ik maak ze iets voorzichtiger open en na gebruik spoel ik ze even uit, dan maak ik voorzichtig de zak helemaal open aan alle naden en neem ik het even af met een doekje. Ik rol alle zakken bij elkaar op, er liggen er nu al een stuk of 4. Het plan is om een kist te maken die ik zowel als hooikist als zonnekookdoos kan gebruiken.

Een dringender plan is het bijwerken en weer in m'n hoofd krijgen van de administratie, ik heb net ergens heen gebeld waar het geld bleef en dat bleek er al te zijn. Ik dacht dat dat niet kon zo in m'n hoofd gerekend en ik had wel even gekeken op de eerste pagina van bij-afschrijvingen maar niets gezien, Oeps... Vind ik een vervelend gevoel, a. heb ik het dus niet meer goed in m'n hoofd zitten wat er gebeurd is op de rekeningen b. heb ik dus al te lang niet gekeken naar afschriften c. hebben we dus meer uitgegeven dan ik dacht, waaraan dan? d. wordt ik dan bang dat ik meer ff "gemist" heb. Omdat m'n hersenen nog niet hersteld zijn van de crash van de harde schijf lukt dat blijkbaar nu niet zo goed als "normaal" dus ik moet even wat meer moeite ervoor gaan doen. Nog een uitdaging. Ik ga het op m'n actielijstje zetten.

Ik heb sinds een dag twee actielijstjes: "moet", en "zou leuk zijn". De ochtenden zijn voor "moet" (en ik ben nu dus in overtreding! ging even iets opzoeken voor dat telefoontje....) en de middagen voor "zou leuk zijn" en "ontspanning". Ik had een beetje last van uitstel en ontwijkend gedrag, ik ben steeds zo bang dat ik me ga vervelen als ik alles af heb dat ik moet doen en dat dan de muren en alles keihard op me af gaan komen. Eigenlijk heb ik in praktijk wel zoveel hobbies en liefhebberijen dat ik altijd wel iets te doen kan vinden dus ik ga nu proberen op te houden met alles uitstellen uit angst me te gaan vervelen.
Ik ga ook mijn computertijd beperken, stukken beter voor me (rug), daarvoor heb ik het gratis programma Workrave geinstalleerd en alle irritante geluidjes aangezet als ik pauze moet nemen of als ik aan m'n daglimiet zit.