Gister in getallen

Rapportcijfer voor het begin en einde van de dag: 15 (dochterlief breeduit lachend met blij fladderende handjes in haar bedje - bij het zien van mammie)
Benodigde reistijd naar afspraak ziekenhuis in minuten: +/- 30
Werkelijk beschikbaar aantal minuten: 25 (gebrek aan planning, oeps)
Aantal begane verkeersovertredingen (mede door noodzakelijk inhalen van gevaarlijke, slingerende buitenlandse idioten op de snelweg): +/- 3 (ook oeps)
Kosten daarvan: 0 Euro tot “onbekend” (kan heel erg oeps worden)
Aantal ontvangen tandartsrekeningen: 1 (van sessie 5 en 6 in het wortelkanaal-verhaal)
Aantal keer steil achterover gevallen: 0,5 (grond nog niet geraakt na zien v. rekening, mond viel wel ver open, gelukkig kan dat nu zonder pijn ;-) )
Aantal boeken verkocht en verzonden: 1 (jeuh, weer een horror eh.. zwangerschapsboek kwijt via Bol)
Daarmee verdiend: +/- 9,50
Aantal minuten met frisse tegenzin maar toch actief gesport: 65 (erg goed)
Aantal bezoeken aan de McDonalds op de route naar huis - “echt voor de laatste keer, vanaf dit weekend echt niet meer”: 1 (erg slecht en zonde)
Aantal bedreigingen geuit door Greenpeace aan tegenstanders op website: stuk of 5
Aantal daarvoor verantwoordelijke medewerkers op non-actief/ met ontslag: 0
Aantal opzeggingen als vrijwilliger bij Greenpeace hierdoor: in ieder geval 1
Aantal minuten gerust in het zeer aanbevolen rustuurtje: toch wel bijna 35 (in ziekenhuis nog eens gehoord hoe belangrijk het is maar toch weer niet helemaal gelukt, telefoon ging..)
Aantal nieuwe bieslookzaden gevonden in dorre bloemetjes aan de bieslook die hoognodig kort geknipt moest worden: +/- 5 (leuk!)
Aantal logeerbedden die in de weg staan en binnenkort opgeruimd zijn door bed op http://www.gratisoptehalen.nl/ te zetten: 1
Gratis ophoog- en bestratingszand nog te verkrijgen via gratisoptehalen.nl: zoveel we willen
Besparing daardoor in de verbouwing van de tuin: behoorlijk!
Aantal hapjes zelfgemaakte babyvoeding die door dochterlief bijzonder gretig werden gewaardeerd: alle (ze was zelfs een beetje chagerijnig dat het op was, vanavond krijgt ze voor het eerst appel)
Aantal warme maaltijden gekookt: 1 voor 2 ;-)
Nieuw bedacht receptje: 1

Makkelijke “verse” tomatensoep
Blik gepelde tomaten met vocht, gesneden uitje, teentje knoflook, eetlepel tomatenpuree, water, kruiden en bouillonblokje in een pan gooien, even koken en pureren. Eventueel nog wat (soja)melk erbij.
(met altijd een blik gepelde tomaten op voorraad heb ik nu altijd wat achter de hand als ik toch meer avondeten nodig heb, de rest heb ik ook altijd wel in huis en het is goedkoper dan die “soepen in een zak” en waarschijnlijk gezonder (geen geur-kleur-conserveringsmiddelen).

Morgen wordt een beetje een drukke dag dus ik schrijf vast even vooruit ;-).

Vandaag nog een fijn wandelingetje gemaakt met de kleine in de wagen, op weg naar het postkantoortje om weer een boek te versturen dat ik tweedehands verkocht had via bol.com. Via Marktplaats hou ik er misschien meer aan over maar dan moet ik van elk boek een foto maken en ik moet zelf met die mensen heen en weer mailen en dan maar hopen dat er betaald wordt.
Ik moet wel nog wat kleding en andere spulletjes op Marktplaats zetten. Ik moet bekennen dat ik af en toe dingen koop en daarbij met voorbedachte rade al aan Marktplaats of Bol.com denk. Zo kocht ik in de boekenweek een populair boek om zondag's gratis te kunnen reizen en later weer te kunnen verkopen (dan ben je best wel erg....). Ik heb bijna altijd wel ergens drie dozen klaar staan met boeken, Marktplaats spul en spulletjes die naar de kringloop kunnen, eens in de zoveel tijd gooi ik het tegelijkertijd er allemaal op internet en dan heb je even wat e-mail verkeer en aanloop en dan is het na een tijdje weer rustig en dan heb je weer een leuk centje over (maar ik vind het ook fijn dat dingen opnieuw gebruikt worden). Wij zijn zelfs een keer op vakantie geweest van wat ik allemaal had verkocht op Mp.

Vanavond heb ik manlief gecharterd om mijn wimpers te verven. Ik had voor het eerst zo'n thuisverfsetje gekocht, ik kreeg de tip dat die te koop waren bij Etos. Manlief kreeg de crisis van dat gefriemel dus even later heb ik het toch maar zelf moeten doen maar ik heb nu geverfde wimpers, handig! Morgen nog even m'n wenkbrauwen civiliseren en misschien later deze week nog eens een maskertje en overige onderhoudswerkzaamheden en ik heb weer voor mijn eigen schoonheidsspecialiste gespeeld en veel geld uitgespaard.

Ik had nog iets te vertellen maar ik weet 't niet meer eigenlijk, tijd misschien om maar bed te gaan.
Oh ja, leuke en handige website http://www.denationaleproeftuin.nl/proeftuin/default.asp
Hier kun je gratis* zaden krijgen van andere tuinliefhebbers. *Sommigen vragen om wat te ruilen of anders een piepkleine vergoeding.
Ik heb via deze site een Mw. gevonden die heel veel tuin en heel veel zaad heeft, ze vraagt er heel zeldzame andere zaden voor of een kwartje per soort. http://www.freewebs.com/belevenissen-van-een-tuinkabouter

Ik ben nog op zoek naar een rabarber stek, zaad voor winterwortel, aubergine en courgette. Ik heb zaad voor kerstomaatjes, boerenkool, pompoen, peultjes, spaanse peper, basilicum, koriander en peterselie en ik heb ook munt en citroenmelisse plantjes (eerste letter vet is wel zaad waar officieel op staat: houdbaar tot 2010) dus als een van jullie nog wat te ruilen heeft?

Pasen

Nog een verslagje van Pasen

Alles uit de kast met de feestdagen

Ik heb dit jaar de paastafel gedekt met een (plastic) tafelkleed dat ik nog had liggen en heb de kleurtjes een beetje afgestemd daarop. Servetten heb ik nog tot het einde der dagen uit kerstpaketten dus daar vond ik wel iets tussen dat pastte. Het goede servies ging op tafel en omdat ik al het beleg op een apart bordje of schaaltje op tafel wilde leggen, was de tafel snel behoorlijk vol. Bij toeval dus een tafeldek-tip ontdekt; haal gewoon alles uit de kast en presenteer alles apart, de tafel ziet er meteen voller, sfeervoller en "luxer" uit. De paastheelichtjes zijn eierschalen met daarin theelichtjes zonder cup in borrelglaasjes/eierdopjes. De paasdeco achterin had ik al of komt uit eigen tuin.



zelfgemaakte eierdopjes

Omdat we moesten wachten tot Minipenny wakker was en de fles had gehad had ik nog tijd over om eierdopjes te knutselen. Ik heb een wc-rol in tweeën geknipt en beplakt met papier. Op de foto zie je drie laatjes met knutsel-frutselspul. Ik bewaar lintjes e.d. in de eerste la, restjes papier in een andere (ook belastingenveloppen, ik vind het een leuke kleur!) en dan zie je nog een la met "gereedschapjes en lijm". Er ging een wereld voor me open toen ik de tip kreeg fotolijm te gebruiken bij het knutselen. Het lijmt prima en alles wat er teveel op zit, wrijf je gewoon weg als het droog is. Ik maak ook veel gebruik van ponsjes, de konijntjes op het de eierdopje zijn uitgeponsd met zo'n dingetje.

Minipenny's eerste hapje


Ze keek er nogal verbaasd en een beetje vies bij. De lepel in haar mond steken was dan wel weer leuk en dus hebben we toch nog een leuke foto waarop ze heel gretig kijkt alsof ze het meteen lekker vond ;-).









Tweede paasdag zijn we lekker gaan wandelen met z'n drietjes in Waardenburg-Neerijnen. Er staan daar twee kastelen vlak bij elkaar, een mooie kerk met tuin en de natuur is er mooi. Vanaf de dijk heb je prachtig uitzicht. We zagen drie reeën in de verte en er waren veel vogels te horen en te zien.
In de tuin waren plantjes te koop, dolgelukkig verliet ik de tuin met een akelei, die wilde ik zo graag eentje! (gezien in de botanische tuinen in Utrecht, altijd onthouden). Op een bankje aten we onze lunch: afgebakken ciabattabroodjes van Lidl met spek, ei en tomaat (ipv BLT (Bacon Letucce Tomato, BET) met wat te drinken in hergevulde flesjes. (Stevige flesjes blijven het best in de vaatwasser, de diepvrieszakjes en elastiekjes kunnen ook weer worden hergebruikt).

Thuisgekomen heb ik nog wat in de tuin gewerkt, manlief had daar niet zoveel zin in (dat is geen nieuws) dus die mocht op de kleine passen. Ik heb nu een stukje tuin vrijgemaakt, wanneer ik nog meer stapels stenen heb weggesjouwd kan ik het omspitten, wat compost eronder en dan kan er groente gezaaid worden. Toen ik alle stenen weghaalde rende en kroop er e.e.a. aan fauna in paniek weg maar in de onderste laag werd er nog (winter)geslapen; ik heb een hele familie salamandertjes voorzichtig verhuisd, dat vind ik ook zo'n prachtige beestjes dus ik vind het heel leuk dat ze in de tuin zitten
Ik droom al lang van een groenten-siertuin. Een tuin waarin groenten verbouwd worden tussen sierplanten in. We hebben nu een stuk grond achter ons huis (manlief begon gister "in the jungle" te zingen toen ik in de tuin bezig was en we krijgen regelmatig de vraag wie onze tuinarchitect toch is), ik wil het dit jaar toch echt eens tot een tuin maken.

Meevallers en paasdaad op straat

Wat een leuke meevallers allemaal deze week!

Met Pinksteren hebben we een familieweekend en nou zijn mijn vader en zijn vriendin tot de ontdekking gekomen dat de huisjes een week lang huren goedkoper was dan alleen een weekend. We kregen dus een mailtje; iedereen die wil en vrij kan krijgen mag extra dagen komen, we hoeven alleen de toeristenbelasting zelf te betalen (nou, ik wil toch wel iets meer bijdragen hoor, ik vind niet dat zij alles hoeven te betalen, ze willen zelfs alle boodschappen ook betalen). Manlief kon vrij krijgen dus nu hebben we een gratis meivakantie!


Voor de kleine wilde ik graag zo'n foam vloerpuzzel kopen met cijfers ofzo zodat ze lekker kan tijgeren en kruipen straks (meer grip dan op stof of ons laminaat). Laats kon ik ergens een mooi stuk speelgoed winnen dat een foam vloerpuzzel, hobbelpaard en stapeltoren in één is, best lastig uit te leggen, zie plaatjes. Bovendien is het ook nog eens veel makkelijker (stofvrij) op te bergen, leek me heel handig. Het was nog niet tweedehands op Marktplaats te koop en auberhaubt bijna nergens te krijgen. Toch nog maar weer eens op Mp gekeken deze week, voor het geval iemand het gewonnen had of als cadeau gekregen maar er niets mee kon. En jawel, er was zo iemand in Nederland, er stond er eentje op Mp, op loopafstand van mij vandaan!!!! Over de prijs waren we het meteen eens; nieuw is ie 45 euro (en dat is nog niet eens zo slecht als je kijkt wat een vloerpuzzel al kost, laat staan een hobbelpaard, zelfs tweedehands maar ik vond het toch wel veel geld) en ik heb 'em nu voor 30 euro. Straks gaat manlief 't paard ophalen, ben zo benieuwd.



Vanmorgen de laatste paasboodschappen gedaan. Voor de super stond weer een dakloze met het straatnieuws. Ik heb dit nooit eerder gedaan maar ik heb gevraagd of hij wat te eten wilde, dat wilde hij wel en wat, dat maakte niet uit. Ik heb in de supermarkt wat zinnigs en lekkers voor hem gekocht (brood, houdbare kaas, melk, studentenhaver, fruit, salamiworstjes en flesjes cola). Ik weet niet waarom hij op straat leeft, wat zijn aandeel daar eventueel in is en of dat mijn eten echt wel goed terecht komt maar dat donderd me allemaal ook niet. Ik heb in ieder geval geprobeerd een ander mens te helpen aan iets betere Paasdagen dan het anders was geweest.
Toen ik zelf blut was durfde en wilde ik geen geld te lenen van familie of vrienden omdat ik me schaamde en vond dat het mijn eigen schuld was omdat ik zo dom en naief was geweest. Toen heb ik ook wel een paar keer honger gehad en rond speciale dagen zat ik te passen en meten en stressen om rond te komen maar toch nog iets te hebben. Dan was ik nog niet eens dakloos.... Ik heb nu genoeg geld om rond te komen en zelfs genoeg spaargeld om zaken die kapot gaan of versleten zijn te vervangen. We willen nog meer sparen voor onze dromen maar nu ik zelf uit de brand ben en me veilig voel, geef ik wel vaker iets voor een ander en eigenlijk voelt weggeven fijner dan hebben. Ik geef ook veel liever cadeautjes dan ik ze ontvang. Het valt me ook op dat veel mensen belden/bellen om af te spreken voor kraamvisite en dan zeggen: "jaaah, we hebben al een cadeautje hoor!". Ik vind het leuk dat ze aan onze dochter gedacht hebben maar voor mij hoeven ze echt niets mee te nemen, ik vind het al leuk en fijn genoeg om ze te mogen voorstellen aan ons meisje, dat is toch waar het om gaat?

Vrolijk Pasen & vrolijk paasgourmet

Een fijne pasen aan jullie allemaal!

Ik heb net gezien dat het mee lijkt te vallen met de regenkans dit weekend dus het wordt waarschijnlijk wel mooi weer voor een lekkere wandeling. Ik zie er al naar uit, een lekkere lunch mee, rugzakje om en stappen maar.
Manlief wil toch wel graag gourmetten met pasen, met vlees. Die gourmetpakketten vind toch best prijzig als je kijkt wat je ervoor krijgt. In de vriezer ligt nog vlees genoeg dus mijn oplossing voor een vrolijke en voordelige gourmet:

*slavink ontdooien en in plakken snijden -> vinkburger en hamburger (ff randje spek eraf halen),
*wat kip ontdooien en in stukjes snijden en van een deel satehvlees maken (marineren in ketjap, olie, peperkorrel en sambal, je kunt ze ook nog aan cocktailprikkers steken (eerst in water leggen tegen het splijten) voor mini-sateh-tjes (scherpe puntje dat uitsteekt kun je afknippen),
* misschien nog wat ander vlees of groentenuggets kleiner gesneden
* bakje champignons door de eiersnijder, wat paprika, bleekselderij en ui snijden. Voor manlief kerstomaatjes op tafel
* klein beetje ei klutsen voor ommeletjes of er nog wat meel en melk bij doen voor pannekoekbeslag
* afbakstokbrood met zelfgemaakte kruidenboter (roomboter zacht laten worden, beetje knoflook of knoflookpoeder erbij en iets van peterselie, bieslook, misschien wat peper en zout, wat er maar in de kast of tuin staat en dan prakken met een gebaksvorkje. Ook lekker botersmeerseltje krijg je door boter te mengen met zongedroogde tomaat die je in de keukenmachine of koffiemolen fijn hebt gemalen en vervolgens geweekt in een beetje lauw water, beetje peper en zout erbij en andere kruiden die je maar lekker vind)
*zelf een lekkere salade maken
*sausjes zelf maken: mayo, curry en loempiasaus bij elkaar mengen, dan heb je "Samba saus", alleen mayo en curry of ketchup voor de cocktailsaus. Curry, loempiasaus en een beetje gare fijngesneden paprika en ui: barbequesaus (eventueel nog beetje sambal of peper). In de koelkast staat nog wat van die prut waar je met water satehsaus mee kunt maken, die kan mooi op een theelichtje.

Update: net uitgenodigd op gourmet door schoonmoeder voor eerste paasdag. Nog makkelijker ;-).

Geen gezeur aan de deur!

Deze sticker kun je bestellen bij Vara's kassa:
http://kassa.vara.nl/actueel/algemeen-artikel/nieuws/nee-verkopers-niet-welkom-sticker-bestellen-1/

Maar je kunt de sticker ook zelf printen en ergens bij de deur plakken:
http://kassa.vara.nl/fileadmin/user_upload/attachments/sticker.jpg

Blog heeft een nieuw jasje gekregen, ik hoopte dat de tekst zo ook wat meer verspreid zou wordne maar helaas, het blijft een smal strookje. Ach, vind het jasje wel leuk dus ik laat het zo.

Today is don't day

Het is weer donderdag dus het voornemen is don’t douche; aan de kraan wassen dus en don’t eat meat; gaat ook lukken vandaag.
Vanmorgen Minipenny even gebadderd in de wastafel en toen zij weer aangekleed was en in bedje lag mezelf even gewassen met het badwater.

Wanneer je klein behuisd bent of niet veel te besteden hebt aan de baby uitzet; eigenlijk heb je niet echt een badje nodig. Als je baby nog klein is, kan het best in de wastafel in bad en als het groter wordt kun je het meenemen onder de douche, veel babies vinden dat nog heerlijk ook zo lekker tegen mama of papa aan. Alleen de kraamhulp kan gaan mauwen als je geen badje op standaard hebt . Ik krijg juist pijn in m’n rug als ik het badje op standaard gebruik en ik vind het gewoon een heel gedoe, gesjouw en geklieder. Dan is de afvoer nog niet eens gaan lekken, toen dat gebeurde stond de badkamer ook nog blank.
Je hebt ook van die tummy tub’s, ik zie er niet veel anders in dan een veredelde poetsemmer (buurvrouw merkte ook op dat je net zo goed een speciekuip kunt kopen, ben je veel goedkoper uit). Bij mijn oma mocht ik vroeger in een grote oranje ovale wasmand badderen, zelfs toen ik erin gepropt zat met m’n knieën naast m’n oren vond ik dat nog harstikke leuk. Ze zette die wasmand/wasbak onder de douche, een washandje erbij en veel succes en plezier maar (ze kwam nog wel ff controleren of ik wel alles gehad had hoor).
Zo'n opblaasbaar of hard plastic geval waar je je baby in kunt leggen tijdens het badje koop ik ook niet. Ten eerste werken mijn handen prima en zijn er vele, vele mensen schoon groot geworden zonder en ten tweede wordt het afgeraden omdat het ouders een onterecht gevoel van veiligheid geeft. Een klein laagje water is voor een baby al genoeg om in te verdrinken.

Nog nieuws over m’n laptoptas voor m’n nieuwe gebruikte laptop. Ik had geklaagd over de tas die ik had gekregen, die stonk naar sigarenrook, bah! Ik had al verteld dat ik er keurig over gebeld was en dat ik een andere gebruikte laptoptas zou krijgen en nog een nieuw foampuntje voor de muis tussen de toetsen. Maandag kon ik het pakket ophalen bij het postkantoor en wat bleek, er zat geen gebruikte maar helemaal nieuwe, extra grote laptoptas bij met levenslange garantie. Er was ook nog netjes een factuur bijgevoegd zodat ik ook gebruik kan maken van die garantie en daar was nog wat aardigs op geschreven zelfs. Dat is toch wel een vermelding waard: www.gebruiktelaptop.nl, ook eigenaar van www.gebruiktegsm.nl. Laptop doet het ook prima, wat mij betreft een aanrader dus.

Zelf babyvoeding maken

Vandaag de eerste fruithapjes voor dochterlief gemaakt. Als je een mes vast kunt houden kun je zelf babyvoeding maken. Ik heb een appeltje en later een peer even geschild, klokhuis eruit, in stukjes snijden en met een heel klein beetje water gaar gestoomd en vervolgens gepureerd (nu voor die kleine hoeveelheden vond ik het apparaatje op de achtergrond wel handig, ik heb het in zo'n beker in de magnetron gezet en het daarna erin gepureerd maar dat kan ook allemaal met een pan en een (groenten)zeef).
Na het afkoelen heb ik ze in ijsklontvormpjes gedaan en er een diepvrieszakje overheen gedaan voor de hygiëne. Volgens het "babyprakpraat-boek" dat ik heb is dit een maand houdbaar in de vriezer.
De konijnen waren weer erg blij met de schillen en klokhuizen, ze zullen het inmiddels wel omgezet hebben in mest voor de tuin. Van de tuin zouden vervolgens weer biologische groenten moeten komen om (baby)voeding te maken en zo is het cirkeltje weer rond.

Omdat je begint met heel weinig voeding, maar een theelepel, is het wel handig om het in te vriezen in blokjes die je per stuk kunt ontdooien. Overigens is het wel de bedoeling dat ze zoveel mogelijk vers eten krijgt maar soms zullen wij iets willen eten waar je niet zo makkelijk een babyvariant van kunt maken en dan is het wel handig om wat in de vriezer te hebben.

Vandaag nog een babypretpakket opgehaald, er zat toevallig ook een potje in met babyvoeding. . Ik keek eens naar de ingrediënten: 69% wortel, 16% water en 15% rijst. Dat wil dus zeggen dat er eerst aardig wat water wordt toegevoegd om het te koken (meer dan ik gebruik), het heel fijn gemaakt wordt als het gaar is en het vervolgens weer te dun is en er dus rijst(ebloem?) bij moet om het weer dikker te maken (en dat is volgens de fabrikant dan ook nog zo uitgekiend dat het goed is voor de spraakontwikkeling van je kind, dùùh!). Heel toevallig zijn water en rijst ook nog eens goedkoper dan verse groenten of fruit.
Zo'n potje (niet biologisch) kost gemiddeld 0,75 tot 0,90 in de aanbieding (A-merk) ik denk dat je zelfs met de electriciteit die je verbruikt erbij toch nog goedkoper uit bent, zeker als je grote hoeveelheden maakt. Daarbij heb je dan ook nog eens 85-90% groente/fruit/aardappel in de hap. Als je zelf van biologische producten voeding maakt moet het volgens mij nog meer lonen.

Inwecken
In het babypakket zat ook nog een alleraardigst boekje van de producent, daar stond in hoe ze de potjes langhoudbaar maken. Potjes worden gewassen en voorverward tot 85 graden, dan worden ze gevuld met voeding die dezelfde temperatuur heeft. Aaah, dacht ik, bedankt voor de tip. Ik denk dat ik toch maar eens kleine weckpotjes ga kopen. De een zegt dat het kan, de ander ziet bezwaren ivm een bacterie die kan ontstaan bij ingeweckte groenten. Ik ga het toch maar eens proberen en nog meer info zoeken over die bacterie en hoe je die kunt voorkomen en herkennen.
Aangezien wij over anderhalve maand weer afzakken naar het zuiden voor een lang familieweekend lijkt me ingeweckte voeding wel handig voor achter de hand.

Op de foto zie je ook onze preisoep voor morgen (vermomd in die witte bak). Heb ik morgen minder werk. Ik denk dat ik als toetje nog fruitcrumble ga maken met warme vanillevla als saus. Onze gast is een vriend die op een kamer woont en leeft op magnetonmaaltijden, zo af en toe word hij hier en daar bijgevoed en als hij hier komt eten probeer ik altijd zoveel mogelijk groenten en fruit in die jongen te proppen zodat ie overeind blijft.

Afrikaanse ananas stoofpot en biologisch eten

Vanavond maak ik Afrikaanse ananas stoofpot, een lekker vegetarisch recept dat ik vaker heb gemaakt. Ik maak het alleen met spinazi ipv boerenkool en vandaag voor 't eerst met wilde spinazi (nog nooit gegeten, ben benieuwd).
http://www.smulweb.nl/1018152/koken/recept/Afrikaanse-ananas-stoofpot

Gister was het dinsdag en dus don't-day (don't douche, don't eat meat) maar ik had iets uit de vriezer gehaald waar wel vlees in zat dus we halen vandaag even in. Morgen krijgen we een eter en dan maak ik preisoep
Prei, 1 a 2 aardappels, wat ui, knoflookje, alles net onder water zetten, zoveel bouillonblokje of poeder toevoegen als aangegeven, koken, staafmixer erdoor, klaar. Zo kun je met heel veel groenten(restjes) lekkere soepies maken. Gewoon wat groenten, aardappel eventueel om een beetje te binden, water en bouillonblokjes. Als het toch iets te dik is geworden, kun je het altijd nog wat verdunnen met gewoon water of melk als je het wat romiger wilt maken.
en een vegetarische ovenschotel van aardappel, tomaat, ui en gestoomde aubergine, alles in plakjes dakpansgewijs op elkaar, dan wat ei losgeklopt in melk eroverheen en wat geraspte kaas.

Om ons voornemen meer biologisch te gaan eten in te vullen ben ik vandaag naar boerderijwinkels en biologische winkels op zoek gegaan op internet. Een boerderijwinkel echt in de buurt vond ik helaas niet, wel een winkel redelijk in de buurt waar ze biologische groenten en vlees zouden hebben. Dat bleken Odin tassen te zijn. We gaan maar eens een combi-abbonement uitproberen. zie http://www.odin.nl/ (ook voor veel recepten). Ik heb eerder zo'n tas gehad van een ander merk en dat beviel niet zo goed dus ik ben benieuwd.

Bij het zoeken kwam ik nog een handige site tegen:
http://www.soeco.nl/
Ben je op zoek naar een biologische winkel, kringloop, fair trade of energie besparende producten in jouw buurt of zoek je een duurzame variant van je huidige kledingmerk? Soeco is een gids bomvol leuke duurzame winkels, webshops, merken en producten.

Lentejas en verslag weekend

Even dacht ik dat mijn “kijke-kijke-nie-koope kledingplan” (zie blog "hierbij beloof ik plechtig")heel snel een probleempje zou opleveren. Gelukkig bleek ik toch net in die ene zomer(/lente)jas te passen die ik nog maar nauwlijks heb gedragen. Nu nog een beetje verder afvallen (het is niet dat ik eruit zie als een rollade in de jas maar het scheelt niet veel), mooie motivatie.
Ik wil zelfs nog kleding weg gaan doen, wat weggeven, wat verkopen, wat bewaren om andere kleding mee te veranderen/pimpen. Lekker opruimen, dat geeft rust. Ik heb alleen zo om me heen gekeken en voelde ineens dagenlang de drang om een spijkerrokje aan te schaffen, leuk en past overal bij. Anderzijds heb ik voor de zomer al drie rokken en die draag ik niet veel dus..... ik heb het niet nodig. Exit plan tweedehands spijkerrokje.

Zoals beloofd nog een verslag van het weekend:
Vrijdag zijn we naar Mondo verde. Voor ons was het perfect, lekker wandelen, Minipenny heeft heerlijk geslapen in de buitenlucht, er waren leuke diertjes en alles is rolstolvriendelijk, dus ook wandelwagen vriendelijk. De entree is zeker als de attracties gesloten zijn en de tuinen nog niet op hun mooist, wat prijzig, 15 euro. Echter, in de omgeving kun je bij musea, hotels, etc. van die rekjes met kortingsbonnetjes vinden en daar hangen bonnetjes tussen die 20% korting geven (1 p.p.). Daar kwamen wij dus pas later achter, ze hingen gewoon in het hotel. In de kas zitten twee grijsvleugel trompetvogels waar we ontzettend veel lol mee hebben gehad. Ze stonden al op ons te wachten toen we binnen kwamen, even later, toen ik de aapjes aan het bewonderen was, klonk er een dierlijk gekrijs door de kas. Dat zoogdier was dus mijn man, die aan z’n veter werd gepikt door een van die twee vreemde vogels, hij schrok zich een ongeluk (slecht geweten?). De twee vogels zijn de hele weg in de kas met ons meegelopen, gezellig. Een wilde zelfs met ons mee in de lift naar de volgende verdieping, hij ging al mooi klaar staan achterin. We hebben ‘em er toch maar uit gestuurd, toen heeft ie nog even staan mopperen voor de liftdeur, was ’t er duidelijk niet mee eens! Er waren nog meer leuke beestjes te zien, we hebben ook nog hele grappige en slimme aapjes gevoerd, lieieief! Ik kan zo enorm genieten van dieren, gewoon naar ze kijken alleen al en me verwonderen over wat voor moois en wat voor variteit de natuur allemaal voortbrengt.
’s Avonds aan het buffet aangeschoven in het hotel, babyfoon mee naar beneden, heerlijk relaxed met z’n twee gegeten.
Zaterdag zijn we naar het mijnmuseum en het thermenmuseum in Heerlen geweest. Beiden interessant. In het mijnmuseum waren vrijwilligers die ook zelf in de mijnen gewerkt hadden, interessant om te zien en horen hoe dat nu ging. Je merkt en hoort dat de gevolgen van de sluiting van de mijnen nog steeds aanwezig zijn, in de harten, in de hoofden en in de portemonnees helaas. Zaterdag weer lekker gegeten in het hotel, wat een luxe allemaal. De kamer was ook fijn en netjes, de omgeving heel mooi (vanuit onze kamer uitzicht op groen en berg/grot), het ontbijt heel goed en het personeel super vriendelijk en behulpzaam. Misschien dat dat zelfvoorzienend wonen van ons nog eens gaat plaatsvinden in Limburg, het is er ook zo mooi.
Zondag tenslotte zijn we nog naar Maastricht geweest, leuke stad(swandeling) en nog even binnen gewipt in het natuur historisch museum, best aardig. Het leukste vond ik de http://www.bisschopsmolen.nl/. Er is daar in Limburg iets heel moois ontstaan, een samenwerking tussen verschillende locale bedrijven, waardoor er prachtige en smakkelijke streekproducten zijn ontstaan.
Voor onze verhuizing hadden wij een klein molenwinkeltje met eigen graanproducten en ingekochte streekproducten. Het leverde eigenlijk niets op maar het was wel erg leuk, zoiets als dat weer starten zit dus ook nog steeds in onze harten en dromen.
Het hele weekend was Mini super, we waren helemaal trots, zondagavond zaten we ergens wat te eten en ze zet me het toch ineens op een brullen! Nou ja, bijna het hele weekend dus, gelukkig, ze is niet perfect.
Met het afgelopen weekend hebben we heel fijn een vervelende periode kunnen afsluiten en lekker kunnen ontspannen, dat is heel wat waard, meer dan we er aan uitgegeven hebben in Euro’s.



Komend weekend de volgende mijlpaal, Minipenny krijg op eerste paasdag voor het eerst vast voedsel. Ik ga morgen fruit kopen en beetjes fruitmoes maken en invriezen in blokjes. Ik ben van plan haar voeding zoveel mogelijk zelf te maken, ik zie er eigenlijk ook wel naar uit om voor haar te koken. Ik zal nog even de recepten voor de babyvoeding hier neerzetten morgen ofzo.

Ze is vorige week niet helemaal lekker geweest, misschien was het toch weer een groeisprongetje, ze kijkt nu ineens weer nog wat wijzer uit haar oogjes rond, ze pakt haar voetjes vast en ze kan van haar buik op haar rug rollen (ik geloof dat de meeste kinderen beginnen met rug naar buik maar die van ons is lekker eigenwijs, prima). Dat moest deze trotse moeder toch nog even vertellen....